时事 | “打铜”一周年，开启生鲜市场2.0时代
发布时间：
2024-01-30
满载新鲜蔬果的货车
进进出出
蔬菜、水果摊前
人流络绎不绝
新春来临之际
打铜市场人气渐渐“拉满格”
新年伊始，万象更新，打铜生鲜市场也迎来开业一周年。这一年，江启公司大力推进打铜生鲜市场标准化、规范化、智慧化管理模式，积极探索市场精细化管理，有效提升市场管理效能，开启生鲜市场2.0时代，让“烟火气”里吹出“智慧风”。
纵深推进
持续优化管理机制
聚焦短板弱项，狠抓整改落实，江启公司以提高市场规范化、精细化管理水平为着力点，持续加大检查力度和提升管理规范，每周开展闭环式生鲜市场全覆盖巡查，确保环境整洁、卫生良好、设施完善。
围绕居民关注的食品安全、诚信经营、价格计量等，江启公司同步优化管理手段，加强对保安保洁的督促管理；修订完善市场管理制度，制定相关卫生清扫、垃圾清运制度，持续健全运营机制，全方位压实市场管理主体责任，营造清洁、优美、规范的打铜生鲜市场环境。
高效协同
科技赋能智慧运营
数字化浪潮下，打铜生鲜市场逐步转型升级，致力搭建智慧农贸信息化集成平台。从商户交易流水到食品溯源实现全程监控，动态监测市场动向，保障长效精准运营。
去年11月，打铜生鲜成功入驻饿了么、美团、京东到家等线上平台小程序，实现线上线下同“逛”菜场。顾客可以在线上挑选信任的摊位直接采购，省心省时。不仅满足消费者个性化需求，也拓宽商户的经营渠道，实现商家顾客双赢模式。
经过一年的摸索创新，打铜生鲜成功实现智慧管理升级，生鲜运营更高效便捷。下一步，江启公司将目标瞄准“菜场旗舰店”持续发力，打通上下游供应链，完成旗舰产品线打造。以平台和供需为基础，不断提升产品力，将陆续开设智慧农贸、生鲜小店、前置仓、海鲜市集等，吸引多层次客群，让老百姓的“菜篮子”更丰盈、更多元。
从一出发，向新而行
江启运营大军
正奋力描绘经营“第二增长线”
进一步赋能民生实体
让打铜生鲜成为
城市“一刻钟便民生活圈”的典型缩影
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